পণ্যের বর্ণনা
Lactococcus lactis subsp cremorisHH-LLC27 হল একটি মেসোফিলিক স্টার্টার, যা চেডার এবং ডাচ- ধরনের পনির পাকাতে গুরুত্বপূর্ণ। ঐতিহ্যগতভাবে, Lc এর স্ট্রেন। ল্যাকটিস ক্রিমোরিস পনিরের সেরা স্বাদ উত্পাদনকারী হিসাবে বিবেচিত হয়েছে
স্পেসিফিকেশন
স্ট্রেন নাম | Lactococcus lactis subsp cremoris | স্ট্রেন নম্বর | HH-LLC27 |
ক্ষমতা | 200bn cfu/g | জিন সনাক্তকরণ | হ্যাঁ |
জমা | সিসিটিসিসি | সার্টিফিকেশন | ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA |
মোড়ক | 500 গ্রাম, 1 কেজি বা 5 কেজি প্রতি ফয়েল ব্যাগ | স্টোরেজ | দীর্ঘ সময়ের জন্য -18 ডিগ্রি, স্বল্প সময়ের জন্য 2-8 ডিগ্রি |
প্রযুক্তিগত নির্দেশক
আইটেম | স্পেসিফিকেশন | |
1) লাইভ Lactococcus lactis subsp cremoris ক্ষমতা | 5 এর থেকে বড় বা সমান৷{1}}×10৷10CFU/g | |
2) জলের উপাদান | ৮ এর কম বা সমান৷{1}} শতাংশ৷ | |
4) কলিফর্ম | 10CFU/g এর থেকে কম বা সমান | |
5) ছাঁচ, খামির | 10CFU/g এর থেকে কম বা সমান | |
6) প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া | নেতিবাচক | |
7) ভারী ধাতু | সীসা (Pb) | 1ppm এর চেয়ে কম বা সমান |
আর্সেনিক (যেমন) | কম বা সমান 0.5ppm | |
আবেদন
মেসোফিলিক স্টার্টার
স্বাস্থ্য সুবিধাসমুহ
সব ধরনের সুস্বাদু খাবার এবং পানীয় তৈরিতে সাহায্য করার পাশাপাশি, এই প্রোবায়োটিক স্ট্রেন শরীরকে অনেকগুলি সুবিধা প্রদান করতে সক্ষম, যেমন অ্যান্টিবায়োটিক{0}}প্রতিরোধী প্যাথোজেন মোকাবেলা করা এবং রক্তচাপ কমানো।
প্যাকিং এবং ডেলিভারি
কোম্পানির ছবি
গরম ট্যাগ: ল্যাকটোব্যাসিলাস ল্যাকটিস বাল্ক, নির্মাতারা, কারখানা, কাস্টম, পাইকারি, বাল্ক
