থার্মোফিলিক দই স্টার্টার সংস্কৃতি

থার্মোফিলিক দই স্টার্টার সংস্কৃতি

বাড়িতে তৈরি দই স্টার্টার সংস্কৃতি HYC01 স্পেসিফিকেশন

বর্ণনা:এই পণ্যটিতে প্রধানত স্ট্রেপ্টোকক্কাস থার্মোফিলাস এবং ল্যাক্টোব্যাসিলাস বুলগারিকাস রয়েছে। পণ্য কম সান্দ্রতা, মসৃণ এবং সূক্ষ্ম ঐতিহ্যগত দই স্বাদ প্রদান.

প্রয়োগ: দই, গাঁজানো দুধ এবং ল্যাকটোব্যাসিলাস পানীয় ইত্যাদি।

নির্দেশনা: অ্যাসেপটিক অবস্থায় স্টার্টারটি উত্তেজিত দুধে সমানভাবে ছিটিয়ে দিন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন যাতে লিভিং এজেন্ট সমানভাবে ছড়িয়ে পড়ে।

ঘরে তৈরি দইয়ের জন্য কাস্টম প্রোবায়োটিক পাউডার মিশ্রণ:

ল্যাকটোব্যাসিলাস প্লান্টারাম (HH-LP56), 500b cfu/g

ল্যাকটোব্যাসিলাস কেসি (HH-LC39), 300b cfu/g

ল্যাক্টোব্যাসিলাস জনসোনি (LBJ 456), 200b cfu/g (5 পেটেন্ট, ট্রায়াল ডেটা)

ল্যাকটোব্যাসিলাস অ্যাসিডোফিলাস (HH-LA26), 200b cfu/g

ল্যাকটোব্যাসিলাস বুলগারিকাস (HH-LB57), 50b cfu/g

বিফিডোব্যাকটেরিয়াম ল্যাকটিস (HH-BA68), 500b cfu/g

বিফিডোব্যাকটেরিয়াম বিফিডাম (HH-BB27), 100b cfu/g

স্ট্রেপ্টোকক্কাস থার্মোফিলাস (HH-ST08), 200b cfu/g

মোড়ক:

1g/sachet, 10 sachets প্রতি ব্যাগ।

প্রস্তাবিত ডোজ

১ লিটার দই বানাতে ১ গ্রাম।

উপকরণ

ল্যাকটোব্যাসিলাস বুলগারিকাস এইচএইচ-এলবি57, স্ট্রেপ্টোকক্কাস থার্মোফিলাস এইচএইচ-এসটি08, ল্যাকটোব্যাকিলাস অ্যাসিডোফিলাস এইচএইচ-এলএ26, বিফিডোব্যাকটেরিয়াম ল্যাকটিস এইচএইচ-বিএ68, ল্যাকটোব্যাসিলাস এইচএইচ, এলআরএইচএস{7} মাল্টোডেক্সট্রিন।

মোট জীবন্ত ব্যাকটেরিয়া/শক্তি:10 বিলিয়ন cfu/sachet

আবেদনের ধাপ:

1. ফুটন্ত জল দিয়ে দই মেশিনের ভিতরের এবং ভিতরের ঢাকনাগুলিকে জীবাণুমুক্ত করুন৷

2. 500ML থেকে 1000ML খাঁটি দুধ ঢালুন, পাউডারের একটি স্টিক প্যাক যোগ করুন, সমানভাবে নাড়ুন।

3. দই মেশিনে লাইনার রাখুন এবং 8 থেকে 10 ঘন্টার জন্য এটিকে শক্তি দিন।

স্টোরেজ প্রয়োজনীয়তা

ভালোভাবে বন্ধ অবস্থায় স্টোরেজ, শেল্ফ লাইফ 18 মাস।

গরম ট্যাগ: থার্মোফিলিক দই স্টার্টার সংস্কৃতি, নির্মাতারা, কারখানা, কাস্টম, পাইকারি, বাল্ক