যখন এটি বাজারে সবচেয়ে ব্যাপকভাবে স্বীকৃত এবং ভাল{0}}গবেষণাকৃত প্রোবায়োটিকের কথা আসে, ল্যাকটোব্যাসিলাস র্যামনোসাস জিজি (সংক্ষেপে এলজিজি) নিঃসন্দেহে একটি ক্লাসিক স্ট্রেন যা উপেক্ষা করা যায় না। এর নামের "GG" দুই আমেরিকান বিজ্ঞানী, গরবাচ এবং গোল্ডিনের আদ্যক্ষর থেকে এসেছে। তারা 1985 সালে সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা থেকে এই স্ট্রেনটিকে বিচ্ছিন্ন করে, এটিকে বিশ্বের প্রথম পেটেন্ট করা ল্যাকটোব্যাসিলাস স্ট্রেন তৈরি করে এবং এটি চল্লিশ বছরেরও বেশি সময় ধরে ব্যবহার করা হয়েছে। বাজারে অনেক যৌগিক স্ট্রেইনের বিপরীতে যেগুলিকে সাধারণত "ল্যাক্টোব্যাসিলাস র্যামনোসাস" লেবেল করা হয়, এলজিজি হল একটি একক, স্পষ্টভাবে সংজ্ঞায়িত স্ট্রেন যার নিজস্ব স্ট্রেন নম্বর ATCC 53103 রয়েছে৷ প্রজাতি এবং স্ট্রেনের মধ্যে পার্থক্য করা একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় যা প্রায়ই প্রোবায়োটিক নির্বাচন করার সময় উপেক্ষা করা হয়৷
এলজিজি-এর দীর্ঘ-সর্বোচ্চ-স্তরের প্রোবায়োটিক হিসেবে সাফল্য মানুষের পরিপাকতন্ত্রের পরিবেশের প্রাকৃতিক অভিযোজনে নিহিত। বেশিরভাগ প্রোবায়োটিকগুলি পাকস্থলীর শক্তিশালী অ্যাসিড এবং পিত্ত দ্বারা ধুয়ে ফেলার পরে উল্লেখযোগ্য সংখ্যক জীবন্ত ব্যাকটেরিয়া হারায়, যা তাদের পক্ষে বৃহৎ অন্ত্রে পৌঁছানো এবং তাদের প্রভাব প্রয়োগ করা কঠিন করে তোলে। এলজিজি, তবে, অ্যাসিড এবং পিত্তের অসামান্য প্রতিরোধ প্রদর্শন করে, এটি মৌখিক প্রশাসনের পরে সক্রিয় অবস্থায় উপরের পাচনতন্ত্রের মধ্য দিয়ে যেতে দেয়। একই সাথে, স্ট্রেনটির পৃষ্ঠে বিশেষ আনুগত্য প্রোটিন রয়েছে, যা এটিকে অন্ত্রের মিউকোসার সাথে দৃঢ়ভাবে সংযুক্ত করতে সক্ষম করে। এমনকি স্বল্পমেয়াদী পরিপূরক-সাথেও, এটি প্রায় দুই সপ্তাহের জন্য অন্ত্রকে উপনিবেশ করতে পারে, একটি প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষামূলক ফিল্ম তৈরি করে যা ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াগুলির জন্য সংযুক্তি স্থানগুলিকে আটক করে, অন্ত্রের টিস্যুতে প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়ার আক্রমণকে হ্রাস করে৷
একটি দৈনিক রক্ষণাবেক্ষণের দৃষ্টিকোণ থেকে,এলজিজিএর সবচেয়ে সরাসরি সুবিধা হল অন্ত্রের স্বাস্থ্য স্থিতিশীল করা। ঋতু পরিবর্তন, অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাস বা অ্যান্টিবায়োটিক ব্যবহারের পরে অনেকেই ডায়রিয়া, ফোলাভাব এবং মলত্যাগের অনিয়ম অনুভব করেন। LGG এর সাথে সম্পূরক অন্ত্রের উদ্ভিদের গঠন নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, উপকারী ব্যাকটেরিয়ার অনুপাত বৃদ্ধি করতে পারে, ডায়রিয়া থেকে পুনরুদ্ধারের সময়কালকে ছোট করতে পারে এবং অন্ত্রের অস্বস্তি দূর করতে পারে। শিশুদের জন্য, এটি চীনে শিশু সূত্রে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত প্রথম স্ট্রেনগুলির মধ্যে একটি। নবজাতক এবং অকাল শিশুরা পেশাদার নির্দেশনায় নিরাপদে এটি ব্যবহার করতে পারে, প্রায়শই মৌসুমী গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সংবেদনশীলতা কমাতে এবং বারবার ডায়রিয়া প্রতিরোধ করতে।
অন্ত্রের স্বাস্থ্যের পাশাপাশি, এলজিজি-এর ইমিউন-নিয়ন্ত্রক প্রভাবগুলির জন্যও স্পষ্ট ক্লিনিকাল সমর্থন রয়েছে৷ অন্ত্র মানবদেহের সবচেয়ে বড় রোগ প্রতিরোধক অঙ্গ। এলজিজি, অন্ত্রের প্রাচীরের সাথে সংযুক্ত, সাইটোকাইন নিঃসরণকে ভারসাম্য রাখতে, অন্ত্রে সিক্রেটরি ইমিউনোগ্লোবুলিনের মাত্রা বাড়াতে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে স্থিতিশীল করতে সাহায্য করতে ইমিউন কোষকে উদ্দীপিত করতে পারে। যারা নিয়মিত LGG এর সাথে পরিপূরক করে তারা ঋতু পরিবর্তনের সময় শ্বাসকষ্টের পুনরাবৃত্তি এবং ত্বকের সংবেদনশীলতা/লাল হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা উল্লেখযোগ্যভাবে কম অনুভব করে, যা একটি বড় কারণ যে অনেক বাবা-মা তাদের সন্তানদের জন্য LGG কে অগ্রাধিকার দেন।
কয়েক দশকের বৈধতার পর, বিশ্বব্যাপী হাজার হাজার প্রাসঙ্গিক বৈজ্ঞানিক গবেষণা এবং 300 টিরও বেশি মানুষের ক্লিনিকাল ট্রায়াল এর নিরাপত্তা এবং কার্যকারিতাকে নিশ্চিত করেছে। বিশ্ব গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি সংস্থার নির্দেশিকাগুলিও বারবার এলজিজিকে অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য একটি রেফারেন্স স্ট্রেন হিসাবে উল্লেখ করেছে। এটি এখন ব্যাপকভাবে শিশু সূত্র, প্রাপ্তবয়স্ক প্রোবায়োটিক পাউডার এবং গাঁজনযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্যে যুক্ত করা হয়েছে, যা সব বয়সের জন্য দৈনন্দিন রক্ষণাবেক্ষণের জন্য উপযুক্ত। এটা লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে প্রোবায়োটিকের কার্যকারিতা স্ট্রেন নির্দিষ্টতার উপর অত্যন্ত নির্ভরশীল; সাধারণ ল্যাকটোব্যাসিলাস র্যামনোসাস এলজিজির সমতুল্য নয়। কেনার সময়, সংশ্লিষ্ট স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি পেতে আপনি সম্পূর্ণ স্ট্রেন নামটি চয়ন করেছেন তা নিশ্চিত করুন৷