একটি সাধারণ খাদ্য প্রতিদিন 5-10 গ্রাম অপাচ্য অলিগোস্যাকারাইড সরবরাহ করতে পারে, যা সবজি (প্রধানত ফ্রুক্টুলিগোস্যাকারাইড) থেকে পাওয়া যায়। সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, অলিগোস্যাকারাইডের কার্যকর ডোজ প্রতিদিন 5-10 গ্রাম, এবং 5 গ্রাম এর কম সাধারণত অপর্যাপ্ত বলে মনে করা হয়।
নির্বাচন নীতি
Isomaltose, fructooligosaccharide, galactooligosaccharide, ইত্যাদি বৃহৎ অন্ত্রে প্রবেশ করার পরে অন্ত্রের উদ্ভিদ দ্বারা বেছে বেছে গাঁজন করা যেতে পারে (প্রধানত বিফিডোব্যাকটেরিয়া এবং ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া দ্বারা ব্যবহৃত হয়, ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া দ্বারা নয়), তাই সবগুলিই চমৎকার প্রিবায়োটিক।
তাদের মধ্যে প্রধান পার্থক্য অন্ত্রের উদ্ভিদ দ্বারা ব্যবহারের বিভিন্ন ডিগ্রির মধ্যে রয়েছে, যা বিভিন্ন উপকারী ব্যাকটেরিয়ার বিস্তারের ডিগ্রি, ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার বাধা ডিগ্রী, অ্যাসিড উত্পাদন এবং গ্যাস উত্পাদনের পার্থক্যের মধ্যে প্রকাশিত হয়। ব্যবহারিক প্রয়োগে, এই অলিগোস্যাকারাইডগুলির বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য অনুসারে বিভিন্ন ভোক্তা গোষ্ঠী এবং খাদ্যের প্রকারের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত প্রিবায়োটিক জাতগুলি নির্বাচন করা যেতে পারে।